Bolinho de queijo frito

Ingredientes:

• • 500 g de polvilho
  • 500 g de queijo ralado
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  •  

    Modo de Preparo:

    • Em uma panela misture todos os ingredientes, menos o polvilho o queijo ralado e os ovos
      Leve ao fogo até ferver
      Depois despeje no polvilho, mexa e deixe esfriar
      Quando estiver frio, coloque o ovo e o queijo ralado
      Misture bem a massa com as mão até que dê para enrolar
      Frite em fogo baixo e bom apetite